Fêtez le 14 juillet au Cap Estel - un privilège !
Ambiance festive, feux d'artifice privé, dîner élaboré par Nicolas Vie - 170 euros - au menu :
- Langoustine d’Atlantique chutney de prunes , ravioles de betteraves à la chair de tourteaux
- Sole « Petit Bâteau » aux écrevisses flambées au cognac, salade d’algues
- Filet de Boeuf "Wagui rôti au poêlon à l'ail, asperges française feuilles de shizo et sorbet yuzu
- Pre dessert
- Dynamite glacée à la pêche et envolé de fruits rouges
- Café et mignardises
07/10
Ultime récompense, une cinquième étoile !
Le Cap Estel est l’un des premiers hôtels de la Côte d’azur à arborer une cinquième étoile.
Synonyme de grand luxe et d’exception, cette nouvelle étoile récompense tout le travail accompli par le Directeur Général Bernard Apthorp et son équipe depuis plusieurs années afin de s’accorder aux grandes mutations de l’hôtellerie. Cette nouvelle catégorie permet désormais d’aligner l’hôtellerie française sur celle de ses concurrents et rend l’offre hôtelière plus attractive pour les touristes à la recherche du très haut de gamme et de l'excellence.
04/10
