Cartes & Menus

Un brin d'audace

"La Table de Patrick Raingeard" 1 étoile au guide Michelin

Toute notre équipe vous attend dés le 9 Mars 2017 pour profiter de notre restaurant gastronomique "La Table de Patrick Raingeard" afin de déguster de savoureux mets !

Le restaurant est ouvert pour le déjeuner et le diner en vous proposant toujours son menu Dégustation à 120€ (4 plats, hors boisson) et son menu Inspiration, uniquement au diner (6 plats, hors boisson) ainsi qu'un choix à la carte. En semaine (hors jour férié), il sera possible de découvrir le menu Simplicité pour le déjeuner 2 plats (entrée + plat ou plat + dessert) à 49€ hors boisson ou 3 plats ( entrée+plat+dessert) à 59€ hors boisson (durant l'ouverture de "La Table de Patrick Raingeard" du 9 Mars au 21 Mai et du 25 Septembre au 1 Janvier). Durant la fermeture de notre table gastronimque pour le déjeuner, nous avons le plaisir de vous proposer notre "Poolhouse" avec sa carte estivale.

N'oubliez pas qu'à partir de 7 personnes un menu est obligatoire.

La Table de Patrick Raingeard sera fermée les dimanches soir, lundis toute la journée et mardis midi  du 9 Mars au 12 Avril et du 8 Octobre au 1er Janvier.

Nous vous proposons toujours notre Brunch dominical au tarif de 115€ par personne (boissons prévues incluses) du 9 Mars au 22 Mai et du 8 Octobre au 1er Janvier. Durant l'ouverture du "Poolhouse" venez découvrir notre Barbecue du dimanche.

Gault et Millau d'or PACA

Le mot des inspecteurs ( guide 2013)

"Dans le cadre luxueux de l'hôtel Cap Estel, cerné par la mer, Patrick Raingeard rend un bel hommage à la Méditerranée et ses rives: la qualité des produits, l'exécution soignée, la pointe d'inventivité qui rehausse l'ensemble, tout invite à un repas privilégié..."

 

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