Таблица Патрик Raingeard

Гурманы и ценители

 « Стол Патрика Ранжарда»

 

Откройте для себя его кухню!

Меню «По-простому»

45€ меню из 2 блюд, только на обед, кроме выходных и праздничных дней

55€ меню из 3 блюд, только на обед, кроме выходных и праздничных дней 

Меню дегустация, 115 € с человека, на обед и на ужин

Меню Вдохновение, 150 € с человека, на обед и на ужин

 

Бранч по воскресеньям с 15 марта по 17 мая 2015  и с 27 сентября по 27 декабря 2015

Барбекю по воскресеньям с 24 мая по 20 сентября 2015 

В период с 11 марта до конца мая 2015 наш ресторан закрыт в воскресенье вечером, в понедельник и во вторник.

 

 Патрик Ранжар

Награждения в Кап Эстеле в 2013 году:

  • Звезда в гиде Мишлена
  • 3 тока и лучшие заметки в Gault et Millau
  • Золото Gault et Millau в регионе PACA 2013

Получив образование лучших французских шефов (Алан Пассарт, Жак Максимин, Патрис Харди) Патрик Ранжар предлагает современную кухню, богатую морепродуктами и локальными продуктами, как например его Карпаччо из морских гребешков со свёклой и мандариновым соусом, мороженая икра Эстуржонье как аккомпанимент. 

Карты и меню

атмосфере люкса отеля Кап  Эстель, окруженного морем, Патрик Ранжар с отличием подчеркивает Средиземноморье и его берега: качество продуктов, отличное исполнение, нотка изобретательности, превносящая уникальность, всё  это призывает к привелегированному моменту..."

Жилка дерзости

Творческий потенциал и техническая особенность

« Стол Патрика Ранжарда» 1 звезда в гиде Мишлен

Вас ожидает сюрприз в нашем ресторане с момента открытия сезона 11 марта!   

В период с 11 марта до конца мая 2015 наш ресторан закрыт в воскресенье вечером, в понедельник и во вторник.

Золото Gault et Millau региона PACA

Комментарий инспекторов гида (2013)

Новое меню в ближайшее время

Opening hours

The restaurant 1* "la Table de Patrick Raingeard" is opened every evening for dinner, except on Sunday and  Monday.

Our restaurant owill open for lunch from October 3th 2022, except on Sunday and  Monday.

Our restaurant will close on October 31st 2022, after lunch.